Langkah-langkah
Cara Membuat Kue Cubit Sederhana Tanpa Mixer yang Enak dan Empuk
Cara Membuat Adonan Kue Cubit Sederhana Tanpa Mixer
Setelah menyiapkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan, anda bisa
langsung mengolah atau membuat adonan. Pertama kali, campurkan telur dan
gula pasir dalam satu wadah. Kemudian, kocok telur dan gula dengan
menggunakan whisker atau spatula balon sebagai pengganti mixer sampai
gula larut dan adonan mengembang.
Jika sudah seperti itu, maka anda dapat memasukan tepung terigu
sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan whisker.
Setelah itu, tambahkan bahan yang lainnya seperti misalkan vanili
bubuk, baking powder, mentega yang sudah dicairkan. Aduk-aduk kembali
sampai merata.
Tambahkan susu cair ke dalam adonan dan aduk kembali sampai merata.
Jika adonan sudah selesai dibuat, anda dapat mendiamkannya terlebih
dahulu kurang lebih selama 30 menit.
Cara Membuat Adonan Kue Cubit Sederhana Tanpa Mixer
Masukan adonan ke dalam teko kecil atau gelas ukur agar anda lebih
mudah ketika menuangkannya ke dalam cetakan.
Kemudian, simpan cetakan kue cubit yang sudah anda siapkan di atas
api kecil. Lumuri cetakan dengan mentega agar kue tidak rapat ketika
dicetak.
Jika cetakan kue cubit sudah panas, anda dapat langsung menuangkan
adonan kue cubit ke dalam cetakan. Tuangkan adonan kue cubit ke dalam
cetakan 1/2 dari tinggi cetakan agar tidak terlalu mengembang. Lalu
tutup dan diamkan beberapa saat.
Apabila kue cubit sudah setengah matang, maka anda dapat menaburkan
topping yang sudah anda siapkan di atasnya. Tutup kembali cetakan dan
tunggu beberapa saat hingga kue cubit benar-benar matang dan berubah
warna.
Apabila sudah matang, angkat dan sajikan pada tempat saji yang sudah
anda siapkan.
Sajikan kue cubit ini di tengah-tengah keluarga tercinta dan santap
dalam keadaan hangat dengan secangkir teh atau kopi hangat.
Demikian resep dan cara membuat kue cubit sederhana tanpa mixer. Sangat
praktis bukan? Setelah membaca resep kue cubit kali ini, jangan lupa
untuk share atau bagikan kepada orang-orang terdekat anda. Tambahkan
pula komentar anda pada kolom komentar yang tersedia di bawah ini.
Sumber: https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-kue-cubit-sederhana-tanpa-mixer-yang-enak-dan-empuk | Selerasa.com
Sumber: https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-kue-cubit-sederhana-tanpa-mixer-yang-enak-dan-empuk | Selerasa.com
Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Kue Cubit Kukus Enak Dan Sederhana
- 250 gr tepung terigu
- 4 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 250 gr mentega cair
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh baking powder
- 2 bungkus vanili bubuk
- 200 gr mesis untuk taburan/topping
Cara membuat Resep Kue Cubit Kukus Mini Yang Lezat
- Kocok telur di wadah, lalu tambahkan gula, mixer sampai rata.
- Kemudian tambahkan tepung terigu, mentega, sambil di aduk hingga rata.
- Tambahkan baking powder, soda kue, vanilla bubuk, aduk hingga rata.
- Ambil adonan yang sudah jadi menggunakan gelas atau botol yang ujungnya lancip (seperti botol saos), agar memudahkan saat penuangan ke cetakan.
- Panaskan wajan cetakan dengan api sedang, tuangkan adonan.
- Tunggu hingga setengah matang, taburkan topping mesis diatasnya.
- Matang siap diangkat, dan disajikan.
Selamat Mencoba.
Hasilnya nampak seperti ini :
Ini dia alat untuk membuat kue cubit. Cetakan dan cungkilnya.Sahabat Rinibaking bisa membelinya disini.
Cetakan Kue Cubit Kukus Gurih
Untuk melihat Variasi Bentuk Cetakan Dan Harga Cetakan Kue Cubit klik link ini : https://rinibaking.blogspot.com/2015/03/cetakan-kue-cubit-variasi-tebal-isi-24.html
0 Comments