CETAKAN BOLU HONGKONG ( 1 SET ISI 6 )

CETAKAN BOLU HONGKONG ini bentuknya mirip seperti loyang bolu kukus, tapi yang ini lebih tinggi dan tidak berlubang-lubang.

Bentuknya langsingl dan tinggi. Seperti bolu kukus, tetapi jauh lebih tinggi. Loyang juga tidak berlubang-lubang. Seperti bolu kukus, loyang juga harus dialasi dengan kertas roti.

Ukuran cetakan :
Diameter atas : 7 cm
Diameter bawah : 4.5 cm
Tinggi : 7 cm.


Harga per set : Rp.29.000

bahan : alumunium - tebal 0.4 ml ( lebih tebal dari standar 0.3 ml)

Cara menggunakannya sbb:
- Ukur kertas roti sesuai tinggi loyang, rapikan dengan melipatnya sedemikian rupa bagian samping, sehingga kertas menjadi cup tinggi dan dapat masuk kedalam loyang.
- Masukkan kertas yang sudah terbentuk, lakukan pada semua loyang.
- Masukkan adonan kedalam piping bag besar, semprotkan kedalam loyang. Step ini dapat pula dilakukan menggunakan sendok biasa.
- Susun loyang bolu hongkong diatas loyang tipis, panggang dalam oven.