Mendengar kata Waffle siapa sih yang tidak
tergiur? Membayangkan perpaduan renyah dan lembutnya penganan ini, memang
menggoda banget. Rasanya gurih dan legit membuat kamu susah buat nggak jatuh
cinta. Sayangnya waffle di Indonesia masih termasuk santapan yang dijual
di tempat-tempat khusus saja, seperti kafe atau restoran. Jika membelinya
di tempat-tempat tertentu itu, sudah jelas wajar kalau harganya akan sedikit
menguras isi kantong kita. Nah pasti sahabat Rinibaking berpikir sepertinya susah yah membuatnya. Jangan khawatir, selama Sahabat Rinibaking punya
cetakan waffle, kamu juga bisa kok mengkreasikan waffle yummy di dapurmu sendiri.
Hasilnya tentu cocok untuk dibagi dengan keluarga dan orang tercinta. Rinibaking
bagikan resepnya dibawah ini, simak yuk :
Bahan-bahan
Untuk 1
porsi
- 2 butir Telur Ayam
- 75 gram Gula Pasir
- 75 gram Margarin
- 250 ml Susu Cair UHT
- 250 gram Tepung Terigu
- 5 gram Ragi
- 1 sendok teh Vanili
Langkah
20 menit
- Campur bahan terigu, ragi, dan vanili, sisihkan
- Kocok telur & gula sampai mengembang. Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair, aduk perlahan2 sampai tercampur rata
- Masukkan margarin cair
- Adonan yang sudah jadi
5. Panaskan cetakan, kemudian cetak waffle.
6. Sajikan dengan topping es krim, coklat cair dan potongan strawberry
Selamat
Mencoba.
Resep dari Sahabat
Eugenia.
Untuk melihat cetakannya yuk lihat kesini : Cetakan Wafel Hati
0 Comments