|
SILKY PUDING MANGGA SUSU |
Bahan-bahan
- Bahan Puding Susu :
- 1 bgks nutrijell plain kemasan
kecil
- 500 ml susu cair uht fc (ultra
kemasan biru)
- 100 ml air matang
- 2 sdm gula pasir
- Bahan Puding Mangga
- 1 bgks nutrijell mangga kemasan
kecil
- 300 ml susu cair uht
- 300 ml air matang
- 4 sdm gula pasir (atau sesuai
selera)
- secukupnya pewarna makanan
kuning
|
HASIL CETAKAN PUDING MANGGA |
- Masukan semua bahan puding susu
dan masak diapi kecil sambil diaduk terus sampai terlihat gelembung panas
dibagian pinggir. Matikan api aduk sebentar dan tuang sampai setengah
cetakan, biarkan dingin dan mengeras. Sisihkan
- Lakukan hal sama pd bahan
puding mangga. Setelah matikan api tuang diatas puding susu yg sdh
mengeras dan dinginkan dikulkas sampai dingin dan sajikan.
- Note : apabila ingin dibuat
berlapis-lapis panaskan lg sisa puding yg blm dituang jika mulai mengeras
diatas api kecil.
0 Comments