Resep Adonan Dasar Wafel (Waffle)

Sebelum membuat sajian waffle yang nikmat, siapkan terlebih dahulu adonannya. Berikut cara membuat adonan waffle.

Bahan

• 300 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sdm ragi instan
• 400 ml susu cair
• 6 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 200 gram gula pasir
• 25 gram mentega, lelehkan

Cara Membuat

1. Siapkan mangkuk, campur tepung terigu, ragi, susu cair, telur, garam, dan gula pasir.
2. Kocok dengan mikser hingga rata, diamkan 30-45 menit.
3. Tambahkan mentega cair, aduk rata.

Selamat Mencoba.

Sumber : Tabloidbintang.com